عملکرد ترموبلاک در دستگاه اسپرسو خانگی، عملکردی سریع و مناسب است. نکته حائز اهمیت، فاصله زیاد آن از نظر کیفی با دستگاه بویلردار است.
برای درک بیشتر از عملکرد ترموبلاک، می‌توان به شباهت آن با عملکرد آبگرمکن دیواری اشاره کرد. این روش دمای پایدار را بدست نمی‌دهد. افزایش دما در این روش با تولید بخار همراه می‌شود. مجموع این عوامل، در کیفیت آب و دما برای عصاره گیری نتیجه ضعیف‌تری را ایجاد می‌کند.
در تصاویر بالا، عملکرد ترموبلاک در دستگاه اسپرسو کاملا مشخص شده است. نظر تخصصی آن است که تفاوتی بین دستگاه‌های خانگی وجود ندارد. قیمت پایین‌تر یا بالاتر کیفیت متفاوتی را به نمی‌دهد. علت آن این است که سیستم‌های عملکرد دقیقا مشابه یکدیگر هستند.
در برخی از دستگاه‌های اسپرسو، سازنده برای ایجاد کیفیت بهتر، ترکیبی از عملکرد ترموبلاک و بویلر را ایجاد کرده‌است. برای بخش عصاره گیری، یعنی تامین آب هدگروپ از یک بویلر و حتی قابلیت تنظیم دما برای بویلر استفاده می‌شود. همچنین برای بخش تامین بخار را از سیستم ترموبلاک بهره گرفته می‌شود.
قطعا این روش عملکرد بهتری را ایجاد می‌کند. لازم به‌ذکر است که بعضی از فروشنده ها که با این روش‌ها آشنا نیستند، این مدل دستگاه های اسپرسو را دوال بویلر معرفی می‌کنند.
اشتراک گذاری