توضیحات
اگر از دوست داران پر و پا قرص قهوه باشید به احتمال زیاد از دستگاههای اسپرسو ساز قدیمی شناخت دارید. شرکت بیزرا یکی از معتبرترین شرکتهای تولید ماشینهای اسپرسو است. شما با استفاده از دستگاه بیزرا مدل آرکادیا DE PID، لذت نوشیدن یک قهوه بینظیر را برای خود و دیگران به ارمغان میآورید.
بیزرا، یک برند تولید کننده اکسسوری و تجهیزات قهوه در ایتالیا است که از سال 1901 فعالیت می کند. شرکت بیزرا توسط لوییجی بیزرا تاسیس شد و اولین دستگاه قهوه ساز (اسپرسو ماشین) را ثبت کرد. اسم اولین دستگاه اسپرسو را tipo gigante con doppio rubinetto نامگذاری کردند که جواهری از فناوری آن عصر بود. این دستگاه آغازی برای تولیدات دیگر این کارخانه بود.
شرکت بیزرا (Bezzera) با تولیدات مدرن و کارمندان متخصص خود شناخته میشود. در این شرکت اجزای سازنده و محصولات نهایی با استفاده از پیشرفتهترین رباتها و ماشین آلات، طراحی و تولید میشوند.
دستگاههای حرفهای بیزرا قهوه اسپرسو تولید میکنند. قهوههای این شرکت به لطف شبکه فروش گسترده و متخصص آن، به ۵۰ کشور جهان صادر میشوند.
همیشه ارتقا و حفظ کیفیت، اصلیترین هدف گروه تحقیق و توسعه بیزرا بوده است. در این سالها بیزرا همواره سعی در بهبود محصولاتش داشته است. گفتنی است بیزرا همواره به وسیله ارائه خدمات فنی، بهروز رسانیها و آموزشهای خود، درپی جا انداختن فرهنگ اسپرسو در میان مردم دنیا بوده است.
اولین دستگاه اسپرسو که در سال 1906 به نمایش درآمد
ویژگیهای فنی
در دستگاه بیزرا آرکادیا DE PID، تمام گروپها به وسیله ترموستات با یک مقاومت ۵۰w کنترل میشوند. به این ترتیب یک دمای ثابت حتی در شرایط استفاده حداکثری از دستگاه نیز، حفظ میشود.
وجود دیگ بخار مسی باعث بهرهوری فوقالعاده بخار و اب داغ میشود. مقادیر دیگ بخار نیز توسط یک واحد کنترل الکترونیکی، به صورت خودکار کنترل میشود.
به دلیل وجود سیستم مبدلهای حرارتی قهوه، همیشه به وسیله جریان آب تازه دم خواهد شد. این سیستمهای مبدل حرارتی توسط یک مدار هیدرولیک مجزا از دیگ بخار تغذیه میشوند.
ایمنی
یکی دیگر از نکات مهم برای هر دستگاه اسپرسو سازی ایمنی آن است. ایمنی در دستگاه اسپرسو بیزرا مدل آرکادیا دیس پلی، به شکل مضاعفی مورد توجه قرار گرفته است. ایمنی دیگ بخار ، توسط یک ترموستات ایمنی و یک شیر اطمینان هیدرولیک، دوچندان تضمین شده است.
فضای گسترده و سینیهای منحصر به فرد این دستگاه، آن را برای استفاده فنجانهای بلند نیز مهیا کرده است. به طوری که علاوه بر فنجانهای معمول، شرایط استفاده از فنجانهایی تا ارتفاع ۱۳ سانتیمتر نیز میسر است. این انعطاف پذیری در نوع خود جالب توجه است.
تمامی مدلهای Arcadia، در داخل دستگاه، به موتور پمپ حجمی داخلی مجهز هستند. این موتور مستقیما به منبع آب، متصل است.
دم کردن قهوه به روش قطره ای
این روش شما را قادر میسازد تا یک یا چند برنامه خاص را برای دم کردن قهوه تان تنظیم نمایید. هر گروپ به طور خودکار، آب را در دما و میزان جریان از پیش تعیین شده، توزیع خواهد کرد.
وجود کف در اسپرسو همواره یکی از نکات مورد توجه در قهوه بوده است. شایان ذکر است که در نسخه DE کف ساز خودکار وجود دارد.
در مدل DE PID قابلیت تنظیم ۴ زمان مختلف عصاره گیری وجود دارد. برای هر گروپ به صورت مستقل، علاوه بر حالت انتخاب دستی خاموش و روشن امکان کنترل آب داغ از طریق یک میکسر نیز ممکن است. این ویژگی میتواند باعث به حداقل رسیدن اتلاف انرژی و توزیع آب در یک دمای ایدهآل شود.
سیستم PID به شما این امکان را میدهد که دمای هر گروپ را به صورت مجزا و به طور دستی کنترل نمایید. نکته قابل توجه این است که همهی این موارد و قابلیتهای فراوان، هیچ تاثیر منفیای بر دیگ بخار اصلی ندارند. در نهایت نیز یک قهوه باکیفیت را آماده تحویل میکنند.
در دستگاه آرکادیا، شما میتوانید مشخصه دمکردن فشار و دما را با استفاده از نرم افزار تنظیم کنید. این امر به شما این امکان را میدهد که از ترکیب قهوه خود بهترین بو و حس را دریافت نمایید.
برای کسب اطلاعات بیشتر به راهنمای خرید مراجعه کنید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.