اُزترک بی

درباره برند اُزترک بی

اُزترک‌بی: چهار نسل تجربه در ساخت رستر قهوه

نام اُزترک‌بی (Öztürkbay) نمادی از نوآوری، صنعتگری و احترام به سنت‌ها در صنعت قهوه است. این برند که نزدیک به یک قرن پیش با فداکاری خانواده اُزترک تأسیس شد، نه‌تنها بازار قهوه کشور ترکیه را متحول کرده، بلکه سهم قابل‌توجهی در پیشرفت‌های جهانی برشته‌کاری و آسیاب قهوه داشته است. اُزترک نماینده سفری الهام‌بخش میان نسل‌هاست، برندی که اکنون مترادف با فرهنگ قهوه و مرزهای جدید نوآوری در برشته‌کاری است.

نسل اول

ریشه‌های برند اوزتورک‌بی به سال ۱۹۳۰ بازمی‌گردد، زمانی که صالح چتین‌گُز (Salih Çetingöz)، بنیان‌گذار و پدر خانواده، پایه‌های این شرکت را با تولید آسیاب‌های بادی در ترکیه بنا نهاد. این آسیاب‌های بادی به نمادی از صنایع‌دستی ترکی تبدیل شدند و دقت و طراحی کاربردی را به نمایش گذاشتند. این شروع ساده، زمینه‌ساز شکل‌گیری شرکتی شد که بعدها پیش‌گام در صنعت تجهیزات قهوه گردید. ورود خانواده اوزتورک‌بی به عرصه تجهیزات قهوه در سال ۱۹۴۴ آغاز شد، زمانی که آن‌ها اولین آسیاب قهوه ترکیه را طراحی و تولید کردند. این نوآوری انقلابی، نقطه عطفی نه‌تنها برای این شرکت بلکه برای کل صنعت قهوه ترکیه بود. با معرفی آسیاب‌های قهوه ساخت داخل، این شرکت دسترسی به آسیاب‌های باکیفیت را ممکن ساخت و از سنت غنی تهیه قهوه ترک در داخل کشور حمایت کرد. این دستاورد، زمینه را برای پیشرفت‌های بیشتر فراهم نمود.

نسل دوم

تحت مدیریت سعید زکی اوزتورک‌بی (S. Zeki Ozturkbay)، نسل دوم خانواده اوزتورک‌بی دوره‌ای از رشد و گسترش را برای این شرکت رقم زد. بین سال‌های ۱۹۵۲ تا ۱۹۷۹، این کسب‌وکار جایگاه خود را به‌عنوان تولیدکننده‌ای قابل‌اعتماد در زمینه تجهیزات بادوام و کارآمد قهوه تثبیت کرد. این دوره با پایداری مشخص می‌شود، به‌طوری‌که شرکت تمرکز خود را بر تأمین نیازهای در حال تحول علاقه‌مندان به قهوه معطوف کرد و درعین‌حال، سنت‌های اصیل بنیان‌گذار خود را حفظ نمود.

نسل سوم

یکی از مهم‌ترین لحظات در تاریخ این شرکت در سال ۱۹۷۹ رقم خورد، زمانی که اکشیت اوزتورک‌بی (Akşit Ozturkbay)، نماینده نسل سوم، به تجارت خانوادگی پیوست. نگاه آینده‌نگر او، برند اوزتورک‌بی را به رهبر بازار تجهیزات قهوه در ترکیه تبدیل کرد. در این دوره، شرکت فعالیت خود را از تولید آسیاب‌های قهوه فراتر برد و دستگاه‌های رُست قهوه، تجهیزات آماده‌سازی و ابزارهای صنعتی را به محصولات خود اضافه کرد. در این دوره، برند اوزتورک‌بی به‌عنوان ارائه‌دهنده راه‌حل‌هایی جامع برای صنعت قهوه در ترکیه شناخته می‌شد.

نسل چهارم

امروز، آلپ (Alp Ozturkbay) و یاووز اوزتورک‌بی (Yavuz Ozturkbay)، نمایندگان نسل چهارم خانواده اوزتورک‌بی، میراثی را که توسط نسل‌های پیشین بنا شده است، ادامه می‌دهند. این شرکت که در کارخانه پیشرفته خود در شهر ازمیر، ترکیه فعالیت می‌کند، با پذیرش استانداردهای جهانی در تولید، اطمینان حاصل کرده است که محصولاتش نیازهای بازار جهانی را برآورده کند. تعهد نسل چهارم به کیفیت و نوآوری، جایگاه اوزتورک‌بی را به‌عنوان یک نام معتبر در صنعت تجهیزات قهوه مستحکم کرده و این برند همچنان به‌عنوان نمادی از ترکیب سنت و تکنولوژی پیشرفته شناخته می‌شود.

تعهد به نوآوری

تجهیزات اوزتورک‌بی به دلیل طراحی مدولار و نوآورانه خود شهرت یافته‌اند، مفهومی که سهولت تعمیر و نگهداری را با راحتی کاربر در هم می‌آمیزد. طراحی‌های هوشمندانه این شرکت با قابلیت جداسازی و تمیزکردن سریع قطعات، نه‌تنها زمان خرابی دستگاه‌ها را به حداقل می‌رساند؛ بلکه هزینه‌های نگهداری را نیز کاهش می‌دهد. این رویکرد مشتری‌محور که سال‌هاست فلسفه اوزتورک‌بی را تعریف می‌کند، مزیتی رقابتی و قابل‌توجه برای این برند فراهم آورده است. آنچه اوزتورک‌بی را برجسته می‌کند، تعهد بی‌وقفه به کیفیت است. هر محصول با وسواس خاصی از مواد بادوام و فناوری پیشرفته ساخته می‌شود، توجهی که اعتماد متخصصان قهوه در سراسر جهان را به خود جلب کرده است. این برند با ترکیب صنعتگری و نوآوری، به انتخاب اول کافه‌ها، رستر‌ها و علاقه‌مندان قهوه تبدیل شده و جایگاه خود را به‌عنوان معیاری برای برتری تثبیت کرده است.

شناخت جهانی

اوزتورک‌بی با وجود ریشه‌های عمیق در کشور ترکیه، توانسته است به یک برند جهانی تبدیل شود و تجهیزات پیشرفته خود را به بسیاری از کشورهای جهان صادر کند. این شرکت با تمرکز بر تطبیق با استانداردهای بین‌المللی، اطمینان حاصل می‌کند که محصولاتش در بازارهای جهانی رقابتی باقی بمانند. درعین‌حال، تعهد اوزتورک‌بی به حفظ اصالت و سنت‌های قهوه ترک، همچنان الهام‌بخش مشتریان داخلی و خارجی است و پلی میان میراث‌فرهنگی و نوآوری مدرن ایجاد می‌کند.