گوت استوری

درباره برند گوت استوری

گوت استوری: تجهیزاتی ساختارشکن
گوت استوری (Goat Story)، برندی است که با خلاقیت بی‌پایان، نوآوری‌های شگرف و شور و اشتیاق عمیق به فرهنگ قهوه شناخته می‌شود. این شرکت پیشرو که ریشه در اسلوونی دارد، نحوه تعامل و درک علاقه‌مندان به قهوه با فرایند دم‌آوری را به طور بنیادین تغییر داده است. گوت استوری از طریق محصولات منحصربه‌فرد و نمادین خود، تا رویکرد انقلابی‌اش در استفاده از روش‌های سنتی قهوه‌سازی، موفق به جذب طرف‌داران وفادار از سراسر جهان شده است. این برند با ترکیب هنر و علم قهوه‌سازی، تحولی در این صنعت به وجود آورده و استانداردهای جدیدی را در فرایند تولید و تجربه قهوه ایجاد کرده است.
همه چیز از کجا شروع شد؟
یک افسانه الهام‌بخش، یک چشم‌انداز بی‌نظیر را شکل می‌دهد. نام برند گوت استوری از افسانه کالدی (Kaldi)، گله‌دار بز اتیوپیایی الهام گرفته شده است. طبق این افسانه، کالدی قهوه را زمانی کشف کرد که بزهایش پس از خوردن گیلاس‌های قرمز قهوه به وجد آمده و شروع به رقصیدن کردند. این داستان جذاب و پر رمز و راز بار دیگر با برند گوت استوری طنین‌انداز شد و نمادی از کنجکاوی، نوآوری و لذت از کشف‌های تازه بود؛ ویژگی‌هایی که اساس فلسفه برند گوت استوری را تشکیل می‌دادند. بنیان‌گذار برند گوت استوری، جور میکوز (Jure Mikuz) است. او این برند را در سال ۲۰۱۴ تأسیس کرد، الهام‌گرفته از علاقه‌اش به قهوه و طراحی. هدف جور این بود که طراحی نوآورانه را با کارایی ترکیب کند و تجهیزات قهوه‌ای بسازد که به علاقه‌مندان قهوه در سرتاسر جهان جذاب باشد.

گوت استوری که در سال 2014 در اسلوونی تأسیس شد، با کمپین جسورانه Kickstarter برای اولین محصول خود، گوت ماگ (Goat MUG)، وارد دنیای قهوه شد. این ماگ قهوه با طراحی منحصربه‌فرد خود که شبیه به شاخ‌های بز بود، به‌طور نمادین به افسانه کالدی اشاره می کرد و همزمان ستایشی بود از میراث غنی قهوه. موفقیت چشمگیر این محصول، با درآمدی بیش از 450,000 دلار، باعث شد گوت استوری جایگاه خود را به‌عنوان یک برند انقلابی در بازار تجهیزات قهوه تثبیت کند. پس از موفقیت بزرگ گوت ماگ، گوت استوری تمرکز خود را به رفع چالش‌های واقعی که عاشقان قهوه در فرآیند دم‌آوری با آن مواجه هستند معطوف کرد. آنها به بررسی روش‌هایی پرداختند تا با ترکیب طراحی مدرن و عملکرد بی‌نظیر تجربه دم‌آوری را به سطح جدیدی برسانند. در طول سال‌ها، این برند از ساخت لوازم جانبی جالب و خاص، به تولید ابزارهای نوآورانه دم‌آوری تبدیل شد که نه تنها برای افراد مبتدی بلکه برای متخصصان قهوه نیز ایده‌آل هستند.
قهوه‌ساز جینا
قهوه‌ساز جینا (GINA)، بدون شک یکی از انقلابی‌ترین محصولات برند گوت استوری است که پس از کمپین موفق Kickstarter در سال ۲۰۱۷ رونمایی شد. این دستگاه که برنده جوایز متعددی نیز بوده، با ترکیب روش‌های سنتی دم‌آوری قهوه با فناوری‌های مدرن، سطح جدیدی از پیچیدگی و دقت را به دنیای قهوه‌سازی معرفی کرده است. از ویژگی‌های این قهوه‌ساز می‌توان به این موارد اشاره کرد:
• سه روش دم‌آوری در یک دستگاه: جینا به کاربران این امکان را می‌دهد که با استفاده از روش‌های ریزشی، غوطه‌وری یا سرددم قهوه را دم‌آوری کنند که این ویژگی آن را به یکی از همه‌کاره‌ترین قهوه‌سازهای موجود در بازار تبدیل می‌کند.
• ترازوی دقیق داخلی: دستگاه جینا مجهز به یک ترازوی متصل به بلوتوث است که به کاربران اجازه می‌دهد تا میزان قهوه و آب را با دقت بالا وزن کرده و زمان دم‌آوری را از طریق یک اپلیکیشن کنترل کنند.
• طراحی مینیمالیستی: طراحی شیک و مدرن این دستگاه از مواد با کیفیت بالا همچون سرامیک، فولاد ضدزنگ و شیشه بوروسیلیکات ساخته شده است. این طراحی نه‌تنها عملکرد فوق‌العاده‌ای دارد، بلکه به‌عنوان یک اثر هنری نیز در هر محیطی جذابیت دارد.

آسیاب قهوه آرکو
آسیاب قهوه آرکو (ARCO) یکی دیگر از نوآوری‌های بی‌نظیر گوت استوری است که دقت آسیاب دستی را با راحتی و سرعت آسیاب برقی ترکیب می‌کند. از ویژگی‌های این آسیاب دستی می‌توان به این موارد اشاره کرد:
• عملکرد دوگانه: آسیاب آرکو به‌راحتی بین حالت دستی و برقی قابل‌تغییر است و این ویژگی آن را برای استفاده در سفر یا در خانه مناسب می‌سازد.
• آسیاب دقیق: این آسیاب دارای ۱۲۰ تنظیم مختلف است که ثبات مطلوبی را برای تمامی روش‌های دم‌آوری، از اسپرسو گرفته تا فرنچ پرس، فراهم می‌کند.
• طراحی جمع‌وجور و قابل‌حمل: طراحی مینیمالیستی و قابلیت حمل آسان این آسیاب، آن را به ابزاری ایده‌آل برای مسافران و کسانی که فضای محدودی دارند تبدیل کرده است.

قهوه‌جوش اوتو
قهوه‌جوش اوتو (OTTO) با تجسم سنت دم‌آوری قهوه ترکی و درعین‌حال با طراحی مدرن، یک انتخاب منحصربه‌فرد برای علاقه‌مندان به این روش کلاسیک دم‌آوری است. از ویژگی‌های این قهوه‌ساز می‌توان به این موارد اشاره کرد:
• سازگاری: اوتو برای استفاده در تمامی اجاق‌ها، از جمله اجاق‌های القایی، طراحی شده است و این ویژگی آن را برای طیف وسیعی از کاربران قابل‌دسترسی می‌کند.
• دسته ارگونومیک: دستگیره این محصول با طراحی ارگونومیک، راحتی و دقت را هنگام ریختن قهوه تضمین می‌کند.
• زیبایی بی‌پایان: طراحی زیبا و معاصر اوتو از فولاد ضدزنگ و مواد طبیعی برای خلق ظاهری مدرن و درعین‌حال ماندگار بهره می‌برد.

ماگ و بطری
• ماگ گوت: ماگ شبیه شاخ معروف برند گوت استوری همچنان یکی از پرفروش‌ترین محصولات این برند است. طراحی منحصربه‌فرد آن همراه با ویژگی‌های کاربردی همچون درب ضد ریزش و بند حمل، آن را به گزینه‌ای عالی برای علاقه‌مندان به قهوه تبدیل کرده است.
• بطری اومنی (OMNI): این بطری همه‌کاره برای نوشیدنی‌های گرم و سرد طراحی شده و به‌عنوان یک جایگزین پایدار برای لیوان‌های یکبار مصرف، انتخابی عالی برای دوستداران قهوه و محیط‌زیست است.
این نوآوری‌ها و محصولات منحصربه‌فرد، نشان‌دهنده عزم راسخ گوت استوری برای تغییر قواعد بازی در صنعت قهوه و ارتقای تجربه قهوه‌نوشی در سطح جهانی است.

تعهد به پایداری
تعهد گوت استوری به پایداری از اصول بنیادین فلسفه آن است. این برند با استفاده از مواد سازگار با محیط‌زیست مانند بسته‌بندی‌های زیست‌تخریب‌پذیر و تشویق به استفاده از موادی با قابلیت استفاده مجدد، همواره بر حفظ منابع طبیعی تأکید دارد. همچنین، فلسفه طراحی گوت استوری به‌گونه‌ای است که هر محصول باتوجه‌به طول عمر و کارایی ساخته می‌شود تا نه‌تنها به‌خوبی عمل کند بلکه در طول زمان نیز قابلیت استفاده و دوام داشته باشد. این دیدگاه، نشان‌دهنده تعهد برند به خلق محصولاتی است که هم از لحاظ عملکردی و هم از منظر زیست‌محیطی از آزمون زمان سربلند بیرون بیایند.
برندی که فرهنگ قهوه را دوباره تعریف می‌کند
گوت استوری فراتر از یک برند؛ یک حرکت است که شادی، خلاقیت و آیین قهوه‌سازی را در آغوش می‌کشد. از آغاز ساده‌اش با ماگ گوت تا نوآوری‌های انقلابی مانند قهوه‌ساز جینا و آسیاب آرکو، گوت استوری همواره مرزهای صنعت قهوه را جابه‌جا کرده و چهره دم‌آوری قهوه را تغییر داده است. این برند با ترکیب سنت‌های اصیل قهوه‌سازی و فناوری‌های نوین، مجموعه‌ای از محصولات را خلق کرده است که در دل دوستداران قهوه در سراسر جهان جایی خاص پیدا کرده است. گوت استوری نه‌تنها به هر فرد فرصتی می‌دهد تا طعم قهوه را تجربه کند، بلکه آن‌ها را دعوت می‌کند تا در این تجربه غرق شوند، کشف کنند، آزمایش کنند و از نوشیدنی محبوبشان لذت ببرند. این برند، چه برای قهوه‌خورهای معمولی و چه برای علاقه‌مندان واقعی قهوه، چیزی منحصربه‌فرد ارائه می‌دهد؛ فرصتی برای تجربه قهوه نه‌تنها به‌عنوان یک نوشیدنی، بلکه به‌عنوان یک سفر حسی و معنوی که هر بار، طعم جدیدی از دنیای قهوه را برای شما آشکار می‌کند.