دالاکورته

درباره برند دالاکورته

تاریخچه

در سال ۱۹۴۷جوانی خوش ذوق به نام “برونو دالاکورته” به عنوان تکنیسین فنی در شرکت تولید دستگاه های قهوه جوش به نام “جیمبالی” کار می‌کرد.
دهه ۵۰ شروع تولید ابداعات او بود. برونو با جلب اعتماد رئیس کمپانی لافم، کار تولید دستگاه قهوه جوش ای ۶۱ را آغاز کرد.
برونو مدیریت تعدادی از مراکز ارائه خدمات فنی در دهه ۶۰ را به عهده داشت. اما ذهن خلاق و خستگی ناپذیر او همچنان مشغول بود. برونو بعد ها توانست فن‌آوری چرخش بخار خلاقانه خود را تولید کند. تولید این چرخه همزمان با ساخت کارخانجات ABA توسط برند لاسپازیاله در بلونیا بود. برونو و پسرش پائولو سال‌های طولانی در آن شرکت کار می‌کردند.

شروع فعالیت

در سال ۲۰۰۱ برونا همراه پائولو و دخترش السا شرکت “دالاکورته” را پایه گذاری کردند.
قدرت این تجارت خانوادگی در لوگوی دالاکورته نمایان است. امضای ظریف برونو بخش جدایی‌ناپذیر لوگو دالا کورته شده است.
تحول و تکامل برند دالاکورته را از بقیه متمایز کرده است. دالاکورته مخترع تنها دستگاه قهوه جوش چند بویلری در جهان به نام اوولوشن است.
زیبایی و تکنولوژی در کنار یکدیگر در دستگاههای قهوه جوش دالاکورته نمایان است.

تولیدات جدید

خط تولید آسیاب های دالاکورته در سال ۲۰۰۸ راه اندازی شد.
گروه تحقیق و توسعه دالا کورته اولین بار در دنیا سیستم‌های مانیتورینگ از راه دور را برای دستگاه های اسپرسو راه‌اندازی کردند.
با این سیستم کنترل از راه دور می‌توان از طریق ارتباط اینترنتی تمام مولفه‌های دستگاه قهوه جوش را از راه دور بررسی کرد.
سیستم های کنترل آسیاب جدید ایجاد شده نیز آسیاب را به دستگاه اسپرسو متصل می کند. این نخستین بار است که دو دستگاه بدون احتیاج به هیچ تنظیمات دستی برای عصاره گیری مداوم ارتباط برقرار می کنند.
سیستم کنترل شیر دستگاههای اسپرسو دالاکورته تهیه فوم شیر غلیظ و یکدست را تنها با فشار یک دکمه فراهم کرده است.
دالاکورته همواره حامی خلاقیت بوده است. آنها ۸ سال مسابقات جهانی لته آرت (هنر شیر و قهوه) و ۷ سال حامی مسابقات قهرمانی هیجان انگیز جهانی قهوه الکل بوده اند. این حمایت موجب آشنایی با افراد خلاق جدید در رشته های مختلف شده است.