دستگاه اسپرسو فایما مدل E61

Faema E61 Jubilé A2 Automatischen Version 2 Gruppe

مدل E61 در نسخه اتوماتیک “Jubilé” با دکمه‌های انتخاب آب و قهوه ارائه شده است. سال 1961 برای شرکت فایما و توسعه دستگاه‌های اسپرسوساز سال مهمی بود، زیرا مدل E61 معرفی شد. این دستگاه با بدنه فولادی و طراحی زیبا و همچنین تکنولوژی‌های پیشرفته مانند پمپ حجمی داخلی، تنظیم‌کننده سطح آب بویلر بخار، دو گیج فشار و سیستم تنظیم تعادل حرارتی به موفقیت بزرگی دست یافت.

E61 اولین اسپرسوسازی است که از پمپ حجمی برای تأمین فشار 9 بار به آب استفاده می‌کند و این فشار را در هنگام تخلیه ثابت نگه می‌دارد. این دستگاه همچنین دارای مکانیسم پیش از تزریق است که آب داغ را با فشار کم به قهوه هدایت کرده و اجازه می‌دهد قهوه زمان کافی برای پف کردن داشته باشد، که به استخراج بهینه خواص ارگانولپتیک کمک می‌کند.