توضیحات
اگر شما در حرفه قهوه فعالیت داشته باشید، حتما از اهمیت آسیاب قهوه اطلاع دارید. آسیاب قهوه یکی از مهم ترین ملزومات تهیه قهوه باکیفیت است. همانطور که در مطالب راهنمای خرید آسیاب قهوه اشاره کردیم، آسیاب قهوه باید بهگونه ای عمل کند که بعد از عمل آسیاب کردن، قهوه کیفیت و عطر خود را حفظ کند. آسیاب قهوه مالکونیگ تانزانیا یکی از بهترین دستگاههای آسیاب قهوه موجود در بازار میباشد.
معرفی برند مالکونیگ
برند مالکونیگ، در سال 1924 در صنعت اکسسوری های قهوه شروع به فعالیت نمود. این برند آلمانی بر اساس سیاست نیاز بازار دستگاه های با کیفیت و قابل اعتمادی را تولید کرده است. این برند از انتخاب های باریستاهای حرفهای برای شرکت در مسابقات بین المللی میباشد. برند مالکونیگ علاوه بر رفع نیازهای امروز باریستا، با نگرش آینده نگرانه به یکی از برند های بی رقیب در عرصه ملزومات قهوه تبدیل شده شده است. برند مالکونیگ با داشتن بیش از 100 سال تجربه، به نوآوری در صنعت اکسسوری قهوه در سراسر جهان معروف و شناخته شده است.
ویژگیهای فنی
آسیاب قهوه مالکونیگ تانزانیا، یک دستگاه آسیاب قهوه متناسب برای استفاده در فروشگاههای قهوه میباشد. این آسیاب قهوه دارای مخزنی با حجم 800 گرم است. همچنین سرعت آسیاب در حالت کار 1700 دور در دقیقه می باشد. قطر تیغه آسیاب قهوه تانزانیا برند مالکونیگ، 80 میلی متر بوده و این تیغه از فولاد با آلیاژ مخصوص ساخته شده است. این آسیاب قهوه به طور میانگین 13 گرم قهوه را در ثانیه آسیاب میکند. دیسک این آسیاب قهوه مغناطیسی میباشد.
بر روی آسیاب قهوه مالکونیگ تانزانیا، تهویهای تعبیه شده است که باعث خنک شدن موتور و عمر بیشتر دستگاه میشود. همچنین در این آسیاب قهوه سیستمی تعبیه شده است که تیغه های آسیاب را بدون پیچ و به صورت مغناطیسی در کنار یگدیگر نگه میدارد. این امر باعث بالا رفتن عمر مفید دستگاه آسیاب قهوه شده و استهلاک را کاهش میدهد.
این آسیاب قهوه از کیفیت فوق العاده بالایی بهرهمند است. آسیاب قهوه تانزانیا قدرت گریند بالایی دارد و بعد از انجام عمل گریند یا آسیاب، از کیفیت قهوه نمیکاهد. این امر مدیون نوع آسیاب کردن دستگاه و کیفیت مواد اولیه در ساخت دستگاه میباشد. همانطور که میدانید، برای تهیه قهوه ترک، قهوه باید به میزان بیشتری ریز و پودر شود. آسیاب قهوه مالکونیگ تانزانیا یک آسیاب قهوه مناسب برای تهیه قهوه ترک نیز میباشد. این دستگاه برای تهیه قهوه لازم برای اسپرسو نیز مناسب بوده و کارآیی دارد.
یکی دیگر از امکانات این آسیاب قهوه، هولدر کیسه و یا نگهدارنده کیسه است. این آپشن امکان نگه داشتن کیسه قهوه را میدهد و باعث کمک شایانی به باریستا میشود. همچنین دهانه آسیاب نیز به راحتی تمیز میگردد. در این آسیاب قهوه، باریستا میتواند بهآسانی با استفاده از دسته مخصوص تعبیه شده در کنار دستگاه، آسیاب قهوه را تنظیم نماید.
امکانات دیگر
در آسیاب قهوه مالکونیگ مدل تانزانیا، باریستا این امکان را دارد تا هوپر را قفل کند تا قهوه بهراحتی در قسمت های مختلف آسیاب جابه جا شود. توان این دستگاه آسیاب قهوه 590 وات میباشد.
نکته قابل توجه در این آسیاب قهوه، داشتن گواهینامه CE است. این گواهینامه برای کالاهایی صادر میشود که منطبق با استاندارد های روز ، کیفیت مناسب، بدون آسیب برای سلامت کاربران و محیط زیست باشد. گواهینامه CE یکی از شروط واردات و توزیع در اروپا و حتی کشور های حاشیه خلیج فارس نیز میباشد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر برای خرید یک دستگاه آسیاب قهوه مناسب، راهنمای خرید دستگاه آسیاب قهوه را مطالعه فرمایید. این آسیاب قهوه جمع و جور ، یک دستگاه آسیاب ایدهآل و قابل اطمینان برای هر فروشگاه قهوهای خواهد بود.
اشتراک گذاری